Это свежие фудшеринг-новости портала 1 млн тонн. Мы собрали самое актуальное и интересное за прошедшие две недели.
ЦИФРА НЕДЕЛИ
7,5 тыс тонн
оборот российского фудшеринга в 2021 г. по оценкам ТИАР-Центра и шеринг-кластера РАЭК. По сравнению с прошлым годом объем фудшеринга снизится на 17% по ряду причин: разовое сотрудничество с некоторыми компаниями на фоне пандемии не стало системным, общепит и ритейл сфокусировались на меняющихся условиях работы. Кроме того, большое количество кафе и ресторанов (текущих и потенциальных партнеров фудшеринг-сервисов) закрылись, не пережив локдаун 2020 г.
Подробнее о фудшеринге в России
МИНФИН И ФНС ПРОРАБАТЫВАЮТ ОТМЕНУ НДС НА ПРОДУКТЫ ДЛЯ ФУДШЕРИНГА
В Минфине отреагировали на инициативу АНО "Фудшеринг" об освобождении компаний от уплаты НДС на продукты питания с подходящим сроком годности, передаваемые на фудшеринг. Министерство совместно с ФНС прорабатывает данное предложение,говорится в ответном письме ведомства. Сейчас из-за налогового барьера утилизация продуктов питания часто дешевле, чем их передача в фудшеринг. Отмена НДС позволит спасать до 1 млн тонн еды в год, а значит, оказывать продовольственную помощь 18 млн человек. В поддержку инициативы уже выступили Минпромторг и Минэкономразвития.
НА ФОРУМЕ "МЫ ВМЕСТЕ" ЭКСПЕРТЫ ОБСУДИЛИ ФУДШЕРИНГ
В Москве состоялся масштабный Форум гражданского участия «Мы вместе». Одно из обсуждений форума было посвящено развитию фудшеринга в России. В дискуссии приняли участие Артем Метелев, председатель комитета Госдумы по молодежной политике, Екатерина Антоневич, международный консультант ФАО ООН, Антон Губницын, гендиректор ТИАР-Центра, а также представители компании Х5 Group. Эксперты обсудили текущее состояние фудшеринга в России, перспективы развития и существующие барьеры.
X5 GROUP И ФОНД ПРОДОВОЛЬСТВИЯ "РУСЬ" ЗАПУСКАЮТ СОВМЕСТНЫЙ ПРОЕКТ
На площадке форума "Мы вместе" директор по корпоративным коммуникациям Х5 Group Елена Коннова и президент Фонда продовольствия «Русь» Юлиа Назарова подписали соглашение о партнерстве в сфере фудшеринга. В рамках совместной работы будет реализован пилотный проект по передаче продуктов с подходящим сроком годности из магазинов торговых сетей Х5 Group нуждающимся через Фонд. Запуск планируется в 2022 году в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде и Челябинске. Сотрудничество организаций в рамках программы "Корзина доброты" также продолжится.
ДИСКУССИЯ: БОРЬБА С ПИЩЕВЫМИ ОТХОДАМИ
9 декабря в рамках онлайн-конференции "Экология и ритейл: задачи, вызовы, решения, опыт" эксперты обсудили способы снижения объемов пищевых отходов в России. В дискуссии приняли участие представители российского ритейла (Глобус, Самокат и др.), а также Рудольф Ан, основатель фудшеринг-сервиса Eatme.