Это свежие фудшеринг-новости портала 1 млн тонн. Мы собрали самое актуальное и интересное за прошедшие две недели.
ЦИФРА НЕДЕЛИ
27,7 тонн
еды было собрано в рамках благотворительной акции Фонда продовольствия "Русь" за три дня. Акция приурочена к Международному дню борьбы за ликвидацию нищеты и Всемирному дню продовольствия, а также к дню рождения самого фонда. Продовольственный марафон прошел в 75 городах России при поддержке федеральных торговых сетей. Собранные продукты были бесплатно переданы более 2250 семьям.
АНО "ФУДШЕРИНГ" ПОЛУЧИЛА ПРЕМИЮ МЭРА
22 октября состоялось торжественное награждение победителей премии Мэра "Новатор Москвы". Премия ежегодно присуждается за лучшие инновационные проекты, реализуемые в столице. В этом году среди победителей – АНО «Фудшеринг», занявшая лидирующую позицию в номинации «Проект будущего» по направлению «Общественные проекты». Эта некоммерческая организация занимается cпасением продуктов питания с истекающим сроком годности из магазинов, кафе, пекарен и их распределением среди тех, кому это необходимо. В перспективе трех лет АНО «Фудшеринг» планирует спасать более 1 тыс. тонн еды из московских заведений в год.
"ФУДШЕРИНГ САНКТ-ПЕТЕРБУРГ" НОМИНИРОВАН НА ПРЕМИЮ "ГОРОД ДЕЙСТВИЯ"
Экологическое движение «Фудшеринг Санкт-Петербург» стало номинантом на премию «Город действия» интернет-издания «Мойка78». Фудшеринг северной столицы, в котором участвует порядка 24 тыс. человек, претендует на победу в номинации «Экологическое движение Петербурга». Проект нацелен на спасение продуктов питания с истекающим сроком годности и предотвращение пищевых потерь. В целом, участниками конкурса являются различные инициативные группы, благотворительные фонды, активисты и неравнодушные жители, чьи идеи направлены на улучшение Санкт-Петербурга. Итоги голосования будут известны 28 октября.
КАНАДА: ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНАЯ РАБОТА ПО СНИЖЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ПОТЕРЬ
Согласно исследованию Университета Калгари, ежегодно канадцы выбрасывают порядка 58% произведенной еды. В это же время каждый седьмой житель Канады испытывает нехватку продуктов питания. В ответ на это Министерство сельского хозяйства и продовольствия Канады запустило Программу по сокращению пищевых отходов. Министерство потратит около 20 миллионов долларов на проекты, нацеленные на продление жизненного цикла продуктов питания и предотвращение отходообразования.
ОБРАТНАЯ СТОРОНА ХЭЛЛОУИНА: ПРОБЛЕМА НЕСЪЕДЕННЫХ ТЫКВ
В преддверии Хеллоуина люди по всему миру покупают тыквы и используют их в качестве декора. Лишь небольшая часть из них будет съедена после. По оценкам эко-организации Hubbub, в этом году только в Великобритании будет куплено 35 млн тыкв для празднования Хэллоуина, а почти половина из них отправится на свалку. Для того, чтобы предотвратить такие большие пищевые потери, в Британии была запущена кампания Pumpkin Rescue, которая стимулирует жителей бережнее обращаться с тыквами и все же использовать их в пищу.