О ФУДШЕРИНГЕ

Фудшеринг (от англ. food – «еда», sharе – «делиться») – это онлайн-сервисы, позволяющие распределять продукты питания между членами сообщества. Пользователи могут размещать информацию об имеющихся продуктах, их количестве, местонахождении и договариваться об их безвозмездной или возмездной передаче заинтересованным людям.

Продукты, с которыми работает фудшеринг, имеют свою ценность, однако их спецификой является истекающий срок годности. Таким образом, время является очень важным фактором (полноценный продукт может стать отходом уже через несколько дней). Именно онлайн-сервисы, с геолокацией и функцией моментального обмена сообщениями, могут дать этим продуктам максимальную мобильность.

Наша задача – помочь увеличить масштаб фудшеринг-движения в России и выйти на 1 млн тонн спасенной еды в год. Для этого мы запустили платформу «1 млн тонн», чтобы увеличить масштаб существующего в России фудшеринга. Здесь любой желающий отдать или получить еду может легко найти наиболее удобный для него сервис. Мы также собираем на нашей площадке новости и аналитику по фудшерингу и проблеме спасения еды. Присоединяйтесь, пользуйтесь!

ДОСТИЖЕНИЕ ЦЕЛЕЙ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ ООН

Достижение целей устойчевого развития ООН

ПРОЕКТЫ

В России действует несколько заметных фудшеринг-проектов, которым удается спасать определенный объем продовольствия. Они используют разные модели. Познакомьтесь с ними!

Платформа автоматизации для волонтеров, забирающих еду у организаций для передачи нуждающимся людям.

Бесплатные продукты от Фонда получают малоимущие семьи с детьми и нуждающиеся пенсионеры.

Позволяет пользователю приобретать с большим дисконтом еду из кафе, ресторанов и магазинов, получая наборы-сюрпризы (доггибэги).

Экосервис eatme помогает ресторанам, кафе и пекарням распродавать еду со скидкой
до 80%.

LastBox – это сервис по продаже излишков продуктов питания за полцены.

Karma - это стартап из Швеции, который позволяет приобретать излишки еды или блюда, которые скоро перестанут быть пригодными, за пол цены.

НОВОСТИ